煲出健康陈皮酸梅汤

关

材料：陈皮15克、山楂干60克、甘草3克、乌梅干40克冰糖克、水2升

制法：

1、乌梅干、陈皮、山楂干、甘草一起用水淘洗干净，加入2升凉水浸泡40分钟

2、将泡好的材料连同水一起放入汤锅中，大火烧开，转小火熬40分钟，加入冰糖再煮5分钟后关火

3、熬好的酸梅汤滤去汤渣，放凉后装入密封容器中，放入冰箱冷藏后可饮用。

功效：酸梅汤有抗疲劳的功效：中医介绍酸梅汤从营养成分上来说，有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质，加上陈皮，还具有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效；

李春生：主任中医师肛肠科主任 　　中华中医药学会肛肠专业委员会常务理事、省中西医结合学会肛肠专业委员会副主任委员、省中医药学会肛肠专业委员会副主任委员、省中医药学会江门分会肛肠专业委员会主任委员、全国中医肛肠科学科名专家。从事肛肠专科工作近30年，对肛门大肠类疾病的治疗有丰富临床经验，有多项科研成果。对高位复杂性肛瘘治疗有丰富临床经验。善于对验方进行收集整理和临床观察分析。

出诊时间：周一、周四下午

出诊地点：门诊二楼（）

预约挂号请提前1-7（工作日）拨打（）或或

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