宁波一家小吃店被查两人被判拘役并处罚金

说到生煎包，头顶芝麻小葱、香脆可口，不禁让人馋涎欲滴。可是，如何才能把生煎包做得松软香脆？有人在添加剂上动起了歪脑筋……

生煎包的美味秘密

涉案的是一对母女。此前，母女俩摆路边摊卖小吃。年7月开始，一家人想安定下来，便在龙山镇某小区租了个店面经营小吃店。店内主打牛肉汤，也兼卖生煎包，母亲胡某是主力，女儿陈某帮忙打下手。

怎样才能使做出来的生煎包更加松软饱满、受到消费者的青睐？胡某想起了几年前在老家学习制作面点时学到的“技巧”——加含铝泡打粉。于是，胡某让女儿一次性网购了袋泡打粉。这些泡打粉由桂林某化工有限公司生产，每袋40克装，配料为硫酸铝铵（无水物）40%、碳酸氢钠38%等。

年10月18日至同年12月20日期间，在经营小吃店过程中，母女俩在明知生煎包制作中不得使用该含铝泡打粉的情况下，仍由胡某在制作生煎包时超范围添加，并将制作的生煎包持续销售。据悉，期间，该店销售生煎包的收入累积达元。

生煎香甜又蓬松的小秘密暴露是在年12月20日。当天早7点，市市场监督管理局与市公安局联合执法人员抽检该店销售的生煎包6个，并现场查扣了未使用的香甜泡打粉袋。经检测，生煎包中铝的残留量为mg/kg，不符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB-）要求，检验结论为不合格。

母女俩认罪

据悉，铝是一种低毒金属元素，虽然会使馒头、包子等面食变得更加松软美味，但长期食用超标的铝元素，会损伤大脑、骨骼和神经系统健康，导致记忆力减退、智力下降、骨质疏松等疾病。

早在年，国家就明确规定包子、馒头、发糕等面制品禁止使用含铝泡打粉、明矾等任何含铝添加剂。

到案后，胡某、陈某均如实供述了上述犯罪事实。在案件审理阶段，母女俩预缴了违法所得元。

法院认为，胡某、陈某结伙生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。胡某、陈某到案后能如实供述自己的罪行，且自愿认罪认罚，依法均予以从轻处罚。根据陈某的犯罪情节及悔罪表现，依法可以适用缓刑。

最终，法院作出如下判决：胡某被判处拘役4个月，并处罚金1.5万元；陈某被判处拘役4个月，缓刑8个月，并处罚金0元；禁止胡某自刑罚执行完毕之日或者假释之日起3年内从事食品生产、销售及相关活动；禁止陈某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动；桂花牌香甜泡打粉袋，依法予以没收；共同违法所得元，依法予以追缴，上缴国库。

宁波一超市被罚，因为这事儿！

2月23日，镇海区市场监管局对辖区某大型超市发出处罚决定书，这是镇海区首张进口冷链食品未赋溯源码的万元罚单。

年1月11日，镇海区市场监管局庄市所根据冷链物防工作需要，在对辖区大型商超例行常态化巡查中，发现某超市存在销售无溯源码的鸦片鱼头、巴沙鱼柳等进口冷链食品，执法人员立即对该超市下达了责令改正通知书，要求其在当天24时前整改完毕。

1月12日，庄市所执法人员再次来到该超市对整改情况进行现场复查，该超市已将鸦片鱼头下架，但仍然销售无溯源码进口巴沙鱼柳，对此，执法人员当场予以查扣并立案调查。经调查取证，镇海区市场监管局根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对该超市未严格履行进货查验记录制度而拒不改正的行为，作出没收违法所得.6元，并处罚款元的行政处罚。

宁波这些药店、诊所和个人被通报！

药店没有药师在岗且违规销售药品、冒用他人医保卡骗取医保基金、药店串换销售骗取医保基金……近日，宁波市医疗保障局公布了年度四季度典型案例。

1、海曙王天标中医皮肤病诊所违反协议管理案例

医保工作人员在日常巡查与复查中发现，海曙王天标中医皮肤病诊所未向有关部门备案，由海曙区县学街原址搬至南苑宾馆房间，并开展医疗服务及医保数据上传，搬迁后至巡查当日，共计医保违规结算费用.52元，涉及统筹基金.78元。同时，诊所执业医师王某未在岗期间，其女儿（未取得相应资质）使用王某账号上传医保数据，共计医保违规结算费用.52元，涉及统筹基金.54元；此外，现场盘点药品及中药饮片账物不符率80%；抽查财务制度执行情况，存在坐支现金现象。

依据《宁波市基本医疗保险定点医疗机构服务协议》规定，医疗保障部门追回了违规医保结算金额.32元，解除医疗保险服务协议。

2、宁波彩虹大药房奉化莼湖连锁三店医保违反协议管理案例

年12月上旬，医保工作人员在日常巡查中发现，宁波彩虹大药房有限公司奉化莼湖连锁三店无药师在岗。工作人员还发现，该药店近2个月营业期间，药师均不在岗，存在违规销售药品行为，涉及金额3.91万元，同时在售商品未实施条形码管理等医保管理规定。

依据《宁波市基本医疗保险定点零售药店服务协议》规定，医保部门对该店停止医保结算6个月，并追回违规金额。

3、奉化紫德堂药房有限公司串换销售骗取医保基金案例

药店里销售的所有物品并非都能通过医保支付。医保工作人员经比对发现，奉化紫德堂药房有限公司在为数名参保人员服务时，刷卡上传医保非处方药及医疗器械结算费用，实际上参保人提取的是非医保支付物品，涉嫌串换销售。经调查杨某、穆某等7名涉案参保人，约谈法人代表吴某，最终确认了上述违法事实。

依据《社会保险法》及《奉化区基本医疗保险定点零售药店服务协议》规定，医保部门全额追回了违法医保基金元，解除定点零售药店服务协议，并对该公司处骗取医保基金金额2倍罚款的行政处罚。

4、镇海康源大药房串换销售骗取医保基金案例

医保部门接到实名举报镇海康源大药房串换销售骗取医保基金的问题。工作人员进行现场检查，调取该药店年11月5日的销售记录，调取当日11点50分左右销售“晕车贴”的相关票据、清单等，并对药店负责人、举报人、购药人等进行现场询问和笔录。在综合各项证据基础上，出具法律意见书，认定镇海康源大药房将不应由医保资金支付的晕车贴，串换成医保可报销的氯雷他定胶囊可能性较高，涉嫌串换药品行为。

依据《宁波市基本医疗保险定点医疗机构服务协议》规定，医保部门解除了该药方的医疗保险服务协议，追回违规医保结算金额38.82元，对举报人按规定进行举报奖励元，同时对购药人进行批评教育。

5、张某、沈某等人合伙冒用他人医保卡涉嫌欺诈骗保案例

经群众来访举报，慈溪市周巷镇云城村张某和其子伙同沈某，于年6月至年9月期间，多次冒用他人医保卡在宁波2家医院就医结算，共发生医疗费用金额5.88万元，涉及医保基金4.42万元。

当地医保部门经现场调查取证、约谈相关人员、做好笔录，确认相应事实。依据《社会保险法》及《浙江省医疗保障局浙江省公安厅关于做好医疗保障领域欺诈案件移送和查处工作的通知》，年12月慈溪市医保局将本案移送当地公安部门查处。

6、宁海杨某隐瞒外伤经过涉嫌骗取医保基金案例

年8月，宁海县黄坛镇杨家村人杨某在帮助他人翻修老屋时受伤，其医疗费用应当由第三人负担，但他隐瞒外伤经过通过医保结算了医疗费用。医保工作人员经现场调查取证、约谈相关人员、做好笔录，确认相应事实，但杨某家人却称其系在家干活时摔伤，拒绝退回其本次受伤医保结算费用1.39万元。

依据《社会保险法》及《浙江省医疗保障局浙江省公安厅关于做好医疗保障领域欺诈案件移送和查处工作的通知》，年11月宁海县医保局将本案移送当地公安部门进一步调查处理。

7、宁海陈某违规报销医疗费用涉嫌骗取医保基金案例

经他人举报，宁海县一市镇东岙村人陈某，年3月与同村村民斗殴致伤，年3月至年11月期间多次违规报销门诊和住院相关医疗费用共计.07元，统筹基金支付费用为.53元。

医保工作人员经现场调查取证、约谈相关人员、做好笔录，确认相应事实。依据《社会保险法》及《浙江省医疗保障局浙江省公安厅关于做好医疗保障领域欺诈案件移送和查处工作的通知》，年12月宁海县医保局将本案移送当地公安部门进一步调查处理。

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来源：慈溪日报镇海市场监管甬上丨编辑：向西