乙肝病人,能吃生姜吗

乙肝能吃生姜吗

马上过年了，现在家家户户都在忙着过年。过年期间免不了做一些好吃的，特别是肉类美食，离不开佐料——生姜，生姜在我们日常生活中不可或缺，那么乙肝病人能吃生姜吗

乙肝病人可以吃生姜吗

最好要少吃

1、生姜中含有黄樟素，若过量食用生姜是会容易加大患肝癌的风险

2、生姜很容易腐烂，保鲜期很短，腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。

另外，乙肝病人，过年期间要少吃辣椒等辛辣食物，辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。不利于患者的进食和对营养的吸收，会加重患者肝脏的受损程度，不利于患者病情的好转。故应避免食用辛辣之品。